時間:2016-02-14來源:飛測生物點(diǎn)擊量:
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON),又嘔吐毒素,屬于單端孢霉烯族化合物。DON主要來自鐮刀菌屬(Fusarium),尤其是禾谷鐮刀菌(Fusariumgraminearum)和黃色鐮刀菌(Fusariumcul-morum)。DON具有很強(qiáng)的細(xì)胞毒性,可以抑制蛋白質(zhì)的合成,人類食用DON污染的食品后會出現(xiàn)胃部不適、眩暈、四肢發(fā)軟、步態(tài)不穩(wěn)等癥狀,在高劑量下甚至可引起類似休克的死亡。
一、嘔吐毒素檢測(熒光定量免疫層析法)性能
1、 靈敏度:25ng/mL;
2、 定量線性范圍:50.0ng/mL - 5000.0 ng/mL;
3、樣品前處理時間:8min;
4、檢測時間:10min;
5、準(zhǔn)確度:添加回收率為80%-125%;
6、 特異性:在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素?zé)o交叉反應(yīng);
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