首頁(yè) > 動(dòng)態(tài)資訊 > 飛測(cè)資訊 > 嘔吐毒素?zé)晒舛靠焖?..
時(shí)間:2016-10-21來(lái)源:飛測(cè)生物點(diǎn)擊量:
真菌毒素對(duì)食品尤其是對(duì)糧食的危害極大,真菌可在糧食作物田間生長(zhǎng)、收獲后及儲(chǔ)藏過(guò)程中對(duì)毒素的生物合成及代謝。嘔吐毒素又稱為脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,是由鐮刀菌屬等產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物,它對(duì)糧谷類的污染非常普遍,家畜食用了DON污染的飼料會(huì)引起拒食,嘔吐,生長(zhǎng)延遲,生殖紊亂等癥狀;而人類誤食了DON污染的糧食會(huì)引起免疫抑制,貧血,頭痛,嘔吐,厭食和腹痛等癥狀。
嘔吐毒素的性質(zhì)非常穩(wěn)定,耐熱、耐壓,在弱酸中部不分解,一般的方法很難破壞其化學(xué)結(jié)構(gòu)。目前針對(duì)嘔吐毒素的檢測(cè)方法有薄層色譜法、高效液相法、酶聯(lián)免疫法、膠體金快速測(cè)試卡法。其中薄層色色譜法和高效液相色譜法作為國(guó)標(biāo)方法,結(jié)果準(zhǔn)確,但需要用到昂貴的儀器,需要專業(yè)人員操作,操作復(fù)雜,耗時(shí)長(zhǎng),不適于在基層推廣使用。膠體金快速檢測(cè)卡法,操作簡(jiǎn)便、結(jié)果判讀容易,耗時(shí)短,作為快速篩選方法,易于在基層推廣使用。針對(duì)飼料及飼料原料中的嘔吐毒素檢測(cè),目前市面上供應(yīng)的大部分嘔吐毒素膠體金檢測(cè)卡,因飼料、飼料原料中基質(zhì)的干擾,導(dǎo)致其存在靈敏度低、飼料樣本檢測(cè)差異大,易出現(xiàn)假陽(yáng)性和假陰性問(wèn)題,由此,迫切需要解決。
上海飛測(cè)生物基于全球領(lǐng)先的熒光定量POCT檢測(cè)技術(shù)平臺(tái),率先推出了嘔吐毒素?zé)晒舛靠焖贆z測(cè)卡(熒光定量免疫層析法)和嘔吐毒素定量檢測(cè)儀,結(jié)合了膠體金的快速和酶聯(lián)免疫的定量的優(yōu)點(diǎn),可在10min內(nèi)快速定量檢測(cè)各種糧食谷物(如小麥、大麥、玉米、大米、面粉等)、飼料原料(麩皮等)及部分飼料中嘔吐毒素的含量,樣品前處理簡(jiǎn)單,操作簡(jiǎn)便,采用熒光定量檢測(cè)儀讀數(shù),結(jié)果準(zhǔn)確可靠,符合HPLC結(jié)果,適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業(yè)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)。
一、嘔吐毒素?zé)晒?/span>定量檢測(cè)卡性能
1、 靈敏度:25ng/mL;
2、 定量線性范圍:100.0ng/mL - 5000.0 ng/mL;
3、樣品前處理時(shí)間:8min;
4、檢測(cè)時(shí)間:10min;
5、準(zhǔn)確度:添加回收率為80%-125%;
6、 特異性:在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素?zé)o交叉反應(yīng);
二、嘔吐毒素?zé)晒?/span>定量檢測(cè)卡檢測(cè)過(guò)程操作示意圖
三、嘔吐毒素定量檢測(cè)儀結(jié)果判讀和輸出
嘔吐毒素?zé)晒舛靠焖贆z測(cè)卡采用便攜式嘔吐毒素定量檢測(cè)儀進(jìn)行讀數(shù),使得檢測(cè)結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀,避免人為的誤判。
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